第30届中国鲜食玉米大会暨第五届北京鲜食玉米节举办

7月12日，第30届中国鲜食玉米大会暨第五届北京鲜食玉米节在北京市昌平区开幕。

北京市农业农村局科技处处长程晓仙在致辞

本届大会（鲜食玉米节）由全国鲜食玉米产业联盟、北京市农业技术推广站等单位主办，北京市粮经作物创新团队、北京作物学会协办，全国鲜食玉米主要育种科研单位、鲜食玉米产业龙头企业等单位参加。

北京市农业技术推广站站长王克武在致辞

为响应北京市委农工委、北京市农业农村局“不忘初心、牢记使命”主题教育活动号召，提高北京市高品质鲜食玉米产品知名度，进一步完善产业链、拓宽市场，北京市农业技术推广站联合组织北京市技术推广、生产种植、加工销售等产业链各环节力量，在“第五届北京鲜食玉米节”期间举办高品质鲜食玉米产品推介活动。

据介绍，为了促进鲜食玉米产业健康发展，北京成立北京市粮经作物创新团队，鲜食玉米作为团队研发的三大作物之一。该团队整合北京市农科院、中国农业大学、中国农科院和北京市区两级农技推广系统的技术力量，涵盖育种、栽培、农机、植保、水肥、保鲜、销售等全产业链的各个环节，为鲜食玉米产业高质量发展提供强有力的科技支撑。三年来，团队选育出高端的水果玉米和甜糯玉米9个，其中京科甜608、农科玉368等几个品种推广迅速，目前已累计达100多万亩。研发出了抢早栽培与病虫害绿色防控技术，并在京郊及周边地区建立多个规范化生产基地。

本届鲜食玉米节汇集北京及周边主要的糯玉米、甜加糯玉米、甜玉米品种150个进行集中展示，邀请业内专家和市民代表对进行现场品鉴，评选出最受北京市民欢迎的鲜食玉米品种。同时还将发布包括鲜食玉米进西城分会场、密云鲜食玉米节分会场、房山鲜食玉米节分会场等在内的2019年北京鲜食玉米节系列活动。

据介绍，在本届鲜食玉米节上发布的优新品种白色水果玉米京白甜456正式通过北京市审定，2019年种植面积突破300亩；还发布新型品种，如甜味糯鲜食玉米京科糯768，结合糯玉米和甜玉米的优点，糯中带甜，较甜加糯有显著改进；还有富含花花青素的紫色甜玉米亮相，满足更多消费人群的多元化需求。

随着优质高端鲜食玉米种植面积的扩大和市民对鲜食玉米口感需求的不断提升，对产后储运和销售方式的要求也不断提高。传统的地头批发+市场零售的方式不能满足高端鲜食玉米对时效性和损耗率的要求，而新型的社区社群团购方式采用点对点的预购式销售方式，大大缩短了鲜食玉米采后储运的时间，保证北京自产鲜食玉米实现24小时内从田间到餐桌，确保市民能品尝到新鲜美味的鲜食玉米。目前该种销售方式占到我市高端鲜食玉米总销量的30%以上。

据介绍，北京市农业技术推广站近年来针对北京鲜食玉米产业开展了大量包括优质高端新品种选育筛选、绿色高效种植技术集成和新型销售模式示范等试验示范工作。在良好的市场反应和强烈的种植意愿带动下，加之优质品种资源和技术优势，优质高端鲜食玉米在北京种植面积将进一步扩大。2019年种植面积预计继续增加3000-4000亩，达到35000亩左右，在京郊各个区县均有种植，房山、密云等区种植面积较大，延庆等区新增面积较大，新增面积主要以种植包括水果玉米和甜加糯型在内的高端鲜食玉米品种为主。

期间，还启动了2019年北京鲜食玉米节系列活动。据介绍，7月16日北京市农业技术推广站的京郊特色农产品推介中心将举办“高品质鲜食玉米推介活动”，提供优质鲜食玉米供市民品尝，并向市民推介优新品种、优质生产基地和优秀销售企业等北京鲜食玉米产业信息；7月下旬该推广站将联合西城区园林局举办“鲜食玉米进西城系列活动”，在西城区10余家园林驿站向市民推介高品质鲜食玉米，使市民就近可以品尝到新鲜的美味；8月下旬在房山区窦店镇下坡店村、9月上旬在密云区河南寨镇两河村开办北京鲜食玉米节分会场，届时市民可在生产基地现场品鉴鲜食玉米，体验美味的同时享受采摘的乐趣。第五届北京鲜食玉米节系列活动将从7月12日起持续至9月。