澳研究发现摄入过多“垃圾食品”易导致青少年睡眠问题

澳大利亚昆士兰大学主导的一项新研究发现，频繁摄入碳酸饮料和快餐食品的青少年，更容易出现睡眠障碍问题。

这项研究所使用的数据来源于世界卫生组织2009年至2016年的全球校园健康调查。这项调查涵盖了东南亚、非洲、南美洲和东地中海部分地区64个高、中、低收入国家的175261名当时年龄在12至15岁的学生。

“碳酸饮料往往含有咖啡因，快餐食品往往含高热量但缺乏营养，过于频繁地摄入这些食品，睡眠障碍出现的几率也在增加。”昆士兰大学健康与康复科学学院研究员、副教授阿萨德·汗说。

研究发现，每天喝3杯以上碳酸饮料的青少年比每天只喝一杯的同龄人出现睡眠障碍的几率要高出55%。每周有4天以上吃快餐食品的男性青少年出现睡眠障碍的几率比每周只吃一次快餐的男性青少年要高出55%，而这一几率在女性青少年中高出49%。

研究还发现，调查所涵盖的国家中，频繁摄入碳酸饮料和快餐食品的问题在低收入国家以外的国家中都非常普遍。高收入国家的青少年在出现睡眠障碍和摄入碳酸饮料方面显示出了更高的关联度。

阿萨德·汗表示，睡眠质量差会对青少年的健康和认知发展产生负面影响，他呼吁学校营造限制碳酸饮料和快餐供应的氛围，并建议家庭也着力培养健康的饮食习惯。

这一研究已发表在英国《柳叶刀》旗下的《电子临床医学》杂志上。