搜索
设为首页 | 收藏本站
新闻详情

龙须菜的综合利用及高值产品开发

  龙须菜是我国重要的大型海水养殖藻类，除了供人食用，还可以通过与海珍品混养实现控制养殖区域海水富营养化，使养殖生态环境达到良性循环。以中国北方海域江蓠属养殖龙须菜为原料，结合专利性龙须菜绿色琼脂制备技术和龙须菜高值蛋白提取技术，开发出龙须菜综合利用工艺流程。通过该流程，可分别获得高质量琼脂、藻红蛋白及卤素过氧化物酶产品，深化龙须菜的综合利用水平。
   通过该综合提取路线，可分别获得20%提取率的琼脂、4 mg/克原料（干重）的藻红蛋白及5 U/克（干重）的卤素过氧化物酶产品；
   综合利用的深化，将促进龙须菜养殖的规模加大，改善大连周边海域的生态环境，促进鱼贝类繁衍生长，使养殖生态环境达到良性循环。养殖龙须菜中分离得到的琼脂、藻红蛋白及功能性酶具有很高的附加值，工业化生产其经济效益及社会效益会非常显著。
 


文章分类： 生物及新医药（院士）
分享到：